大家有沒有留意過,我們吃飯所用的筷子,是木筷?還是竹筷?其實無論是什么材質(zhì)的筷子,其都是中華民族飲食文化不可分割的一部分。日本的學者更有測定,用筷子吃飯使人手巧,可以訓練大腦使之靈活。立春網(wǎng)小編也是記得,小時候因為不會握筷子夾不到食物,而被父母打手,其實筷子正確拿筷子手勢和使用方法并不唯一,但是都大同小異。上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。下面的筷子要固定,只動上面的筷子,然后夾住食物,這點很關鍵。
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