說(shuō)起西四包子鋪，您腦海中是不是浮現(xiàn)出一幅老字號(hào)的景象？可真相是現(xiàn)在的“網(wǎng)紅店”西四包子鋪與北京華天集團(tuán)沒(méi)有任何關(guān)系。老北京人熟知的西四包子鋪從2001關(guān)張后再?zèng)]有重張。真真假假“西四包子鋪”，您排隊(duì)的是真的嗎？

真真假假“西四包子鋪”，您排隊(duì)的是真的嗎？

　　老字號(hào)品牌保護(hù)已成為北京的重點(diǎn)工作，但市場(chǎng)上卻仍然存在著靠打擦邊球試圖和老字號(hào)品牌產(chǎn)生聯(lián)系販賣(mài)情懷的現(xiàn)象。5月21日，北京華天飲食集團(tuán)公司旗下的老字號(hào)餐飲品牌二友居在其西四門(mén)店舉辦了二友居98周年店慶活動(dòng)，北京商報(bào)記者注意到，二友居從上世紀(jì)60年代末到2001年期間曾以“西四包子鋪”這一名稱(chēng)開(kāi)店，但這一名稱(chēng)與當(dāng)下已經(jīng)成為網(wǎng)紅包子店的“西四包子鋪”并非同一店鋪。

新老“西四包子鋪”

　　說(shuō)起“西四包子鋪”很多消費(fèi)者并不陌生，尤其是從去年開(kāi)始經(jīng)過(guò)多輪營(yíng)銷(xiāo)、推廣，儼然已成為時(shí)下的“網(wǎng)紅”包子鋪，但北京華天相關(guān)負(fù)責(zé)人卻告訴北京商報(bào)記者，二友居的“西四包子鋪”和現(xiàn)在的網(wǎng)紅“西四包子鋪”并沒(méi)有任何關(guān)系，但網(wǎng)紅“西四包子鋪”卻“盜用了”二友居的品牌歷史和故事，并用這種打擦邊球的方式迷惑誤導(dǎo)消費(fèi)者，讓消費(fèi)者認(rèn)為網(wǎng)紅“西四包子鋪”就是曾經(jīng)的二友居“西四包子鋪”。

　　5月21日，北京商報(bào)記者在二友居98周年活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)注意到，在介紹華天二友居肉餅的品牌歷史過(guò)程中，“西四包子鋪”這個(gè)名稱(chēng)多次出現(xiàn)。另外，店內(nèi)掛有關(guān)于“西四包子鋪”的更名歷程。二友居創(chuàng)始于1921年，由宮廷御廚常二友創(chuàng)辦，取名“二友居”。上世紀(jì)60年代末二友居曾更名為“西四包子鋪”，歸屬西城區(qū)飲食公司(北京華天飲食集團(tuán)公司前身)，直至2001年因各種因素“西四包子鋪”暫停營(yíng)業(yè)。到2015年，北京華天飲食集團(tuán)公司恢復(fù)“二友居”品牌的使用，到現(xiàn)在華天二友居肉餅已經(jīng)在北京擁有11家門(mén)店。

真真假假“西四包子鋪”，您排隊(duì)的是真的嗎？

網(wǎng)紅截和？

　　北京商報(bào)記者通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)檢索發(fā)現(xiàn)，標(biāo)為西城區(qū)小吃快餐熱門(mén)榜第一名的正是這家網(wǎng)紅“西四包子鋪”(西城區(qū)總店)，有不少網(wǎng)友在該店留言區(qū)表示“終于打卡網(wǎng)紅包子鋪”、“兒時(shí)的味道”等。

　　北京商報(bào)記者前往網(wǎng)紅“西四包子鋪”西城區(qū)總店展開(kāi)進(jìn)一步調(diào)查。在店內(nèi)，記者看到，中午11時(shí)窗口前已經(jīng)排了很長(zhǎng)的隊(duì)伍，大部分前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)客群是中老年消費(fèi)者以及周?chē)用瘛?/p>

　　值得注意的是，在門(mén)店內(nèi)掛有該品牌的發(fā)展故事，大致講述了西四包子鋪開(kāi)業(yè)于明末清初，后因歷史原因門(mén)店關(guān)閉。西四包子鋪(西城區(qū)總店)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報(bào)記者，該門(mén)店屬于東方名邸酒店管理(北京)有限公司，于2018年開(kāi)業(yè)，對(duì)于該門(mén)店是否是以前的老字號(hào)品牌表示肯定：“包子都是原來(lái)的老師傅制作的?！?/p>

　　為此北京商報(bào)記者致電西四包子鋪所屬的東方名邸酒店管理(北京)有限公司在工商信息網(wǎng)站上留下的聯(lián)系方式，但截至記者發(fā)稿時(shí)，電話(huà)也未能接通。

　　不過(guò)，據(jù)知情人士透露，西四包子鋪(西城區(qū)總店)原來(lái)掛的是華天旗下二友居的品牌故事，后期由于被投訴更改了品牌故事。另外，北京商報(bào)記者查閱到，之前媒體上所宣傳的西四包子鋪西城區(qū)總店是以“二友居”的品牌故事為導(dǎo)向。

　　“西四包子鋪”品牌究竟屬于誰(shuí)?北京商報(bào)記者通過(guò)工商信息系統(tǒng)了解到，目前與“西四包子鋪”商標(biāo)有聯(lián)系的企業(yè)有3家，分別為北京華天飲食集團(tuán)公司、東方名邸酒店管理(北京)有限公司及北京醬小六食品有限公司，而目前名為“西四包子鋪”(西城區(qū)總店)的門(mén)店就屬于東方名邸酒店管理(北京)有限公司。另外，以上3家企業(yè)目前都在對(duì)“西四包子鋪”的商標(biāo)進(jìn)行申請(qǐng)，其中北京華天飲食集團(tuán)公司的申請(qǐng)狀態(tài)為申請(qǐng)收文，不過(guò)從時(shí)間來(lái)看，東方名邸酒店管理(北京)有限公司在2017年11月就已經(jīng)申請(qǐng)?jiān)撋虡?biāo)。

真真假假“西四包子鋪”，您排隊(duì)的是真的嗎？

維權(quán)之艱

　　北京華天飲食集團(tuán)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受北京商報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，目前北京華天飲食集團(tuán)公司已經(jīng)通過(guò)法律途徑進(jìn)行維權(quán)。華天飲食集團(tuán)向記者提供了當(dāng)年二友居更名為西四包子鋪后的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，該執(zhí)照顯示的企業(yè)名稱(chēng)為“北京市西城區(qū)飲食公司西四包子鋪”，其中“北京市西城區(qū)飲食公司”為現(xiàn)在北京華天飲食集團(tuán)公司前身，開(kāi)業(yè)日期顯示為“1956年”，發(fā)證時(shí)間為1986年。該負(fù)責(zé)人表示，這份營(yíng)業(yè)執(zhí)照也是證明華天二友居曾以“西四包子鋪”名稱(chēng)經(jīng)營(yíng)過(guò)的重要依據(jù)。

　　搶注商標(biāo)早已成為餐飲行業(yè)的常見(jiàn)現(xiàn)象，不少餐飲業(yè)內(nèi)人士對(duì)此已然見(jiàn)怪不怪，但此次“西四包子鋪”引發(fā)的爭(zhēng)議與其他網(wǎng)紅餐飲品牌被搶注的情況有一定差異。一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士表示，從目前北京華天提供的證據(jù)看，網(wǎng)紅“西四包子鋪”很可能是利用二友居的老字號(hào)歷史販賣(mài)情懷，惡意競(jìng)爭(zhēng)。這種做法確實(shí)讓人無(wú)奈，但這一事件也折射出目前國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)商標(biāo)意識(shí)薄弱，尤其是老字號(hào)品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)維護(hù)難度大、維護(hù)力度不夠等問(wèn)題，類(lèi)似“西四包子鋪”這樣的事件對(duì)于老字號(hào)品牌的發(fā)展十分不利，商標(biāo)先行應(yīng)當(dāng)成為所有餐飲企業(yè)尤其是老字號(hào)餐飲企業(yè)最該重視的問(wèn)題。

　　上述業(yè)內(nèi)人士同時(shí)表示，老字號(hào)餐飲品牌維權(quán)其實(shí)難度很大，因?yàn)楹芏嗬献痔?hào)餐飲品牌的發(fā)展歷史很長(zhǎng)，這一過(guò)程中國(guó)內(nèi)市場(chǎng)環(huán)境不斷發(fā)生變化，在之前國(guó)家沒(méi)有建立起如今的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系，因此很多老字號(hào)品牌都忽視了商標(biāo)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，導(dǎo)致后期被侵權(quán)的情況很多，加大了老字號(hào)餐飲品牌的維權(quán)難度。

　　據(jù)了解，為了更好地保護(hù)和發(fā)展老字號(hào)品牌，政府層面也下了越來(lái)越大的力度，去年12月北京市人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)北京老字號(hào)傳承發(fā)展的意見(jiàn)》的通知中稱(chēng)，要在牢牢把握首都市場(chǎng)戰(zhàn)略定位的前提下，以傳承工匠精神和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化為核心，以品牌保護(hù)和改革創(chuàng)新為抓手，來(lái)優(yōu)化老字號(hào)的發(fā)展環(huán)境，并提出了包括品牌保護(hù)工程在內(nèi)的五大工程，加大品牌保護(hù)力度。

　想了解更多商標(biāo)注冊(cè)知識(shí)，或是其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的問(wèn)題，歡迎關(guān)注立春商標(biāo)轉(zhuǎn)讓網(wǎng)，我們將有問(wèn)必答！

上一篇：震驚！“瘋狗”商標(biāo)成功注冊(cè)，用于32類(lèi)飲料酒水上

下一篇：LetsGoDigital曝光英特爾手機(jī)的新專(zhuān)利

如有疑問(wèn)

請(qǐng)聯(lián)系客服

真人交性配全过程,欧美色欧美亚洲国产熟妇,欧美成人免费一区二区三区视频 ,色综合天天综合婷婷伊人,国内精品久久久久久久久长长

真真假假“西四包子鋪”，您排隊(duì)的是真的嗎？

真真假假“西四包子鋪”，您排隊(duì)的是真的嗎？